La bar block est un bloc de glace alimentaire de 14Kg ayant pour dimension 50x25x12,5 cm.
La particularité de ce produit est sa totale transparence.
Il est spécialement conçu pour la taille de glace ou la décoration.
Il est fortement conseillé de laisser le bloc à température ambiante pendant 3 heures (en moyenne) avant d’effectuer tous travaux de taille.
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